Şuan Yelkenci.org Arşiv Sayfasındasınız!
Yelkenci.org ana sayfasına geçiş yapmak için tıklayın...

Panga Balığı Tarifi
31 Ocak 2015, 02:04 5

Panga Balığı Tarifi

Panga Balığı, Vietnam ve çevresinde tatlı su balığı olarak yetiştiriliyor.

Malzemeler :

1 Kg kadar panga balığı (fileto halinde satılıyor) 
1.5 Su bardagı süt 
2 Yemek kaşığı zeytinyağı 

Panesi için:

Mısır unu veya normal un 
Tuz
Tereyağ

Panga Balığı Yapılışı:

Fileto haline getirilmiş balıgımızı derince bir kaba alıp üstüne sütü ve zeytinyagını ekleyip 30 dakika bekletiyoruz. Daha sonra sütün içinden alıyoruz. Ayrı bir yerde tuz ve mısır ununu karıştırıyoruz. Sonra tavada da tereyagımızı eritiyoruz. Panga balığımızı mısır ununa buladıktan sonra tereyagında arkalı önlü kızartıyoruz.

Hepsi bu kadar

Afiyet olsun....

Atatürk'ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı'mız Kutlu Olsun

18 Mayıs 2022

Atatürk'ün Kurtuluş Savaşı'nı başlatmak için Samsun'a çıkması; Atatürk'ün sembolik doğum günü

DENİZ OKUR YAZARLIĞI KURSU BAŞLADI.

04 Nisan 2022

Tüdav'ın InternationalOceanInstitute ile birlikte gerçekleştireceğiTürkiye'de Denizel Ekosistemin Korunması ve Sürdürülebilirliği için Deniz Okuryazarlığı Kursu başladı.

StatCounter