Şuan Yelkenci.org Arşiv Sayfasındasınız!
Yelkenci.org ana sayfasına geçiş yapmak için tıklayın...

Panga Balığı Tarifi
31 Ocak 2015, 02:04 5

Panga Balığı Tarifi

Panga Balığı, Vietnam ve çevresinde tatlı su balığı olarak yetiştiriliyor.

Malzemeler :

1 Kg kadar panga balığı (fileto halinde satılıyor) 
1.5 Su bardagı süt 
2 Yemek kaşığı zeytinyağı 

Panesi için:

Mısır unu veya normal un 
Tuz
Tereyağ

Panga Balığı Yapılışı:

Fileto haline getirilmiş balıgımızı derince bir kaba alıp üstüne sütü ve zeytinyagını ekleyip 30 dakika bekletiyoruz. Daha sonra sütün içinden alıyoruz. Ayrı bir yerde tuz ve mısır ununu karıştırıyoruz. Sonra tavada da tereyagımızı eritiyoruz. Panga balığımızı mısır ununa buladıktan sonra tereyagında arkalı önlü kızartıyoruz.

Hepsi bu kadar

Afiyet olsun....

Ozan Türker'den Dünya Üçüncülüğü

20 Aralık 2021

World Sailing Dünya Gençler Şampiyonası 11-17 Aralık tarihleri arasında Mussanah, Umman'da gerçekleştirildi. Techno 293 Plus Erkekler kategorisinde Ozan Türker Dünya 3.'lüğünü elde etti.

StatCounter