Tonlu Kanepe

(4 Kişilik)

Malzeme:

2 kutu 160 gramlık "Superfresh" ton-klasik
50 gram labne peyniri
2 tatlı kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı karabiber
3 çay kaşığı acı biber sosu
2 çay kaşığı nane
10 dilim tost ekmeği
tuz

süslemek için:
Kornişon turşu
Kokteyl zeytin

Yapılışı:

Geniş bir kaba ton balığını, labne peynirini ve limon suyunu alıp iyice karıştırın. Karabiber, acı biber sosu, nane ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.

Tost ekmeklerini lızartın ve her dilimi dört eşit parçaya bölün. Üzerlerine hazırladığınız karışımı sürün.Her parçanın üzerine ikiye bölünmüş zeytin ve boyuna ikiye bölünmüş kornişon turşu koyarak süsleyin.

Soğuk servis yapın.

Not:
Kızartılmış tost ekmeği yerine kepekli tost ekmeğini kızartmadan kullanabilirsiniz.