Sütlü Balık

Bademli Balık Kebabı

Balığı Pişirirken Nelere Dikkat Edilmeli

Deniz Çorbası

Dil Balığına Sarılmış Karides

Hangi balık hangi ayda yenir?

Sularımızdaki balıkların ve diğer mahsullerin bazıları bütün sene boyunca yenir. Bazıları da aylara göre lezzetini bir kat daha arttırır ancak, bazı aylarda da fazla veya az miktarda avlanırlar.

Dereotlu Mezgit

Patatesleri kabukları ile tuzlu suda haşlayın. Domatesleri yıkayıp incecik dilimleyin. Kabağı yıkayın. Uzunlamasına ikiye bölüp dilimleyin.

Ahtapot Salatası

Hamsili Kaygana

Malzemeler ( 4 kişi için )

Sebzeli Ton Balıklı Spagetti

Spagettiyi bol tuzlu suda haşlayın. Kevgire alıp süzün. Soğanı yemeklik doğrayın. Sıvı yağı kızdırın ve soğanı ilave edip pembeleşene kadar kavurun...